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切菜機的使用方法：
1、工作前先試切，觀(guān)察所切蔬菜規格與要求規格是否一致，否則應調節切片厚度或切菜長(cháng)度，符合要求后進(jìn)行正常工作。
2、安裝豎刀①智能切菜機安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷(xiāo)在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。②切菜機安裝豎刀：先轉動(dòng)可調偏心輪，使刀架行下死點(diǎn)后，再泰州公司注冊使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說(shuō)明：高架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過(guò)大，有可能切壞輸送帶。
3、切菜長(cháng)度調整：觀(guān)察控制面板上顯示的長(cháng)度泰州公司注冊數值與要求長(cháng)度是否相符，增加長(cháng)度時(shí)按增長(cháng)按鈕，減小長(cháng)度時(shí)按減小按鈕。切菜機調整：轉動(dòng)可調偏心輪，松開(kāi)連桿緊固螺釘，切細絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里;切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調好后緊固調整螺釘。
切菜機的保養措施：
切菜機作為一種食品機械，經(jīng)常會(huì )與各種各樣的食材、物料相接觸，這些物料食材中有酸性的、有堿性的，這些化學(xué)物質(zhì)都將對切菜機和果蔬清洗機的主要零部件造成各種程度的腐蝕，切菜機和果蔬清洗機的各項零部件更加容易發(fā)生問(wèn)題了。因此大家需要做好如下幾點(diǎn)：
1、長(cháng)時(shí)間不使用切菜機、果蔬清洗機時(shí)，請放置在干燥、通風(fēng)的地方
2、每次使用過(guò)后需及時(shí)清洗，確保清潔，確保無(wú)食材、物料、的殘渣在內
3、定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油，鑒于此食品機械的特殊性，上油可用高品質(zhì)的橄欖油進(jìn)行潤滑
4、定期檢查關(guān)鍵部位，做好維護工作，再好的機械，沒(méi)有人細心的維護，使用壽命終究是不會(huì )長(cháng)遠的。
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