全國咨詢(xún)熱線(xiàn)
切丁切塊機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤(pán)、刀具總成、傳動(dòng)系統和電器控制系統組成。材料選用必須符合食品衛生要求，機架、殼體、撥盤(pán)、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
當切丁切塊機工作時(shí)，推料撥盤(pán)帶動(dòng)被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助切片刀（立刀）將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過(guò)圓盤(pán)切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(cháng)方體。
切丁切塊機特點(diǎn)：
1.該款機器采用復合刀具（有立刀、圓盤(pán)刀、橫切斷刀），可用于切條（去掉圓盤(pán)切刀體可以切條絲）、切丁。適用于常切丁顧客。
2.切丁一次成形、形狀規則、切面光滑、成形率高，深受外貿出口單位青睞。
3.本機設計，操作方便，耗能低，效率高，采用鋁鎂合金及不銹鋼材料，防腐，美觀(guān)，符合衛生標準。適合廚房或食品加工廠(chǎng)使用
切丁切塊機可將白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、芋頭、蕃薯、芒果、鳳梨、蘋(píng)果等球莖類(lèi)蔬果切成丁、（絲）條狀，辣椒切丁機適合廚房或食品加工廠(chǎng)使用，可一次性連續完成切條切丁動(dòng)作，芥菜切丁機無(wú)需像其他廠(chǎng)家的機器一樣先切條再切丁，從而提高了生產(chǎn)效率。
雖然切丁切塊機是一款常見(jiàn)的食品加工設備，且有著(zhù)相應的高質(zhì)量?jì)?yōu)勢，但在使用該機器設備的時(shí)候，若不注意操作手法，或者是電源方面有所異常，那么，故障和危險也就會(huì )隨時(shí)發(fā)生。
